Description des produits
La matière première de la pulpe de fruits de citron est produite dans n'importe quoi, Sichuan, en Chine continentale . Anyue, Sichuan est la célèbre «ville natale des citrons» en Chine, connue sous le nom de «Capital de citron de Chine», avec une histoire de culture de citron datant des années 20, et est maintenant la plus grande base de la base de citron dans le pays, avec plus de 80 total. Anyue lemon to Yulik varieties, due to the unique local subtropical humid climate (average annual temperature of 18℃, sunshine, moderate rainfall) and purple soil (rich in minerals), the fruit has a thin rind, juicy nucleus less, acidic flavour, long-lasting aroma characteristics, vitamin C content is significantly higher than the ordinary lemon, the quality of the domestic and foreign renommé .
Service et qualité d'entreprise
1. Exigences de sélection
Variétés de citron: Choisissez des variétés de citron fraîches et de haute qualité pour assurer la qualité et le goût des matières premières .
Fraîcheur: Séprenez strictement les citrons pour s'assurer que les matières premières sont fraîches, pas de dommages, pas de pourriture pour assurer le goût et la valeur nutritionnelle de la boîte .
2. Exigences du processus
Nettoyage: les fruits de citron sont soigneusement nettoyés pour éliminer la saleté de surface et les résidus de pesticides .
Péler et se séparer: se décoller de la pointe vers l'ombilic, enlevant les tendons et les éponges en même temps, après avoir épluché proprement, divisant les citrons et retirant le noyau de la capsule .
Séparation: l'équipement et la technologie avancés sont utilisés pour éliminer le méridien de la capsule et séparer la chair pour s'assurer que la chair est intacte et sans pépins pour améliorer l'expérience de l'alimentation .
Tri: Après le dépistage, les kystes entrent dans la ceinture de maillage à une vitesse uniforme et éliminent manuellement les impuretés, les graines, les capsules et les tendons à nouveau .
Mesh vibrant: Après tri, la pulpe passe à travers le maillage vibrant pour éliminer les gouttelettes d'eau à la surface des kystes et collecter les kystes .
Conserve et étanchéité: les kystes / particules de fruits et le jus sont emballés dans des canettes, qui sont stérilisées à haute température et scellées pour s'assurer que les boîtes ne se détériorent pas pendant la période de préservation .
Sacs cellulaires de l’orange mandarine Introduction du produit
| Nom de produit | 100% de jus de citron |
| Ingrédients | Fruit de citron |
| Technologie de traitement | Les citrons sélectionnés sont lavés → pressés → séparation de la pulpe → Remplissage aseptique → Crégage rapide |
| Applications | Industrie des boissons / ingrédients de boulangerie / produits laitiers / Production de boissons froides / canaux de restauration |
| Certification de qualité | ISO22000 / HACCP / Halal |
| Lieu d'origine | Zone de production principale de la Chine |
| Spécification d'emballage | 20 kg / tambour, sac de 200 kg / tonne |
| Spécifications de stockage et de transport | -18 degré de contrôle de la chaîne du froid |
| Norme d'assurance qualité | 24 mois de qualité congelée |
| Politique d'achat | À partir de 10 tonnes, t / t ou l / c colonie . |
| Disposition du marché | Couvrant les principaux marchés de l'Asie, de l'Afrique, de l'Amérique latine, de l'Europe et des six autres continents . |
| Termes d'activité | Le prix et le délai de livraison sont personnalisés selon les commandes |
Caractéristiques du produit
Apparence et goût
Le jus de citron est de couleur jaune pâle, avec une apparence claire et brillante ., elle peut sembler légèrement nuageuse parfois en raison de la présence de petites quantités de pulpe . lors de la dégustation, une source distincte stimule immédiatement le palais, offrant un fort impact sensoriel . Amide de la tartesse, il y a une forte hint Un équilibre parfait qui allait à l'acidité et confère la saveur globale un profil plus harmonieux et en couches .
Valeur nutritionnelle:
Le jus de citron est riche en une variété de nutriments bénéfiques pour le corps humain, notamment connu pour sa teneur élevée en vitamine C, ce qui contribue à stimuler l'immunité, offre des avantages antioxydants et améliore l'absorption de fer . en outre, il contient des composés naturels tels que l'acide citrique, les flavonoïdes et les polyphénols, qui aident à la divisation, à rafraîchir l'esprit et la fraterne fraîche {{1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 ations
Processus de production:
1: Fabriqué à l'aide de la technologie avancée de pression à froid pour maximiser la rétention des nutriments .
2: Flash-Frozen à -18 degré pour préserver la fraîcheur-non-conservateurs, les couleurs artificielles ou les saveurs .
3: garantit un produit 100% naturel, sûr et sain
Application de produit
Bénéresses de base: Peut être ajoutée comme ingrédient central dans les jus de fruits NFC, les jus de fruits restaurés, les boissons aux fruits et autres produits, à travers l'effet de suspension des particules de fruits naturelles pour améliorer l'attrait visuel .
Boissons fonctionnelles: utilisés comme amélioration de la texture dans les boissons en vitamines et les boissons probiotiques, offrant à la mastication et améliorant la densité nutritionnelle en même temps .
Produits prêts à boire: utilisés dans les boissons au thé en bouteille (e . g . thé au citron), boissons au lait (e . g . AD Calcium Milk), à travers la fibre de pulpe pour améliorer le niveau de goût du produit .}
Produits prêts à boire: Fournir des ingrédients de fruits frais aux magasins de thé au lait et aux cafés et soutenez les formulations personnalisées (E . G . Orange Pop Bead Thé lait) .
Milk fermenté: ajouté au yaourt caillé et au yaourt agité pour créer une granularité similaire au yaourt grec
Desserts congelés: en crème glacée, glace comme un sandwich naturel, au lieu de la confiture artificielle pour améliorer le sens de la valeur du produit
Boissons au lait: utilisés dans les boissons au lait (e . g . yaourt) pour différencier le produit en suspendue les particules de fruits .
Produits de fromage: utilisés comme exhausteur de saveurs dans le fromage écart et le gâteau au fromage pour équilibrer la texture lourde des produits laitiers .
Produits de pâtes: Ajouté au pain de style européen (e . g . chabata), pain doux, formant un sandwich à la viande de fruits naturels
Cakes: En tant que gâteau à la mousse, les matières premières de sandwich au fromage, pour améliorer la texture tridimensionnelle du produit
Remplissages de pâtisserie: utilisés dans la modulation des garnitures intérieures de pâte feuilletée telles que la crème anglaise, le gâteau de l'épouse, etc. ., pour fournir un effet popping .
Ingrédients décoratifs: utilisés comme matériaux décoratifs naturels à la surface des stratifications et des biscuits à gâteau pour améliorer l'attrait visuel des produits
Produits de gel: utilisés comme particules en suspension dans les gelées et les puddings, en remplacement de la noix de coco traditionnelle pour améliorer la valeur nutritive
Confictionrie: Utilisé dans la couche sandwich de bonbons mous et de bonbons pressés pour obtenir le goût composite des fruits et de la douceur
Produits de chocolat: Ajouté au chocolat noir et au chocolat au lait pour former une catégorie innovante de chocolat de fruits .
Snacks sains: utilisés comme ingrédient naturel dans les barres énergétiques et les biscuits de remplacement de repas pour répondre à la tendance des consommateurs des aliments sains .
Catering Kitchen: Fournir des ingrédients de fruits standardisés aux chaînes de restaurants pour soutenir la production rapide de la salade de fruits et des desserts .
Industrie de la sauce: En tant qu'horaire de saveur naturelle ajoutée aux pansements de salade, mayonnaise, le développement de sauces à la saveur de fruits
Industrie des soins de santé: combinée avec des ingrédients fonctionnels, développez des boissons aux fruits avec des effets de beauté et de soins de la peau
Profil de l'entreprise
Depuis 1986, notre entreprise est à l'avant-garde de l'industrie étape par étape .
1986- octobre 2000, l'ancienne usine de mise en conserve alimentaire de la société d'approvisionnement et de marketing;
Novembre 2000- août 2003, qu’un comté de Caoxiangyuan Food Canning Factory;
Septembre 2003- octobre 2006, Quzhou Kecheng Caoxiangyuan Agricultural Products Professional Co-operative Society;
Novembre 2006- présent, Zhejiang Jinming Biotechnology Co .
FAQ
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